Landhof
La Fourille
...mit Herz und von Hand...


Nächster
Öffnungs-Termin unseres
Hof-Café:

  
   Sonntag, 16. September 2018


Liebe Freunde von La Fourille!


Der Blick in den Kalender verrät, dass am kommenden Sonntag in Bergholz-Rehbrücke wieder das alljährliche Familiensportfest stattfindet. Und wer feste sportelt, der darf, ja muss sogar, feste essen!
Entweder vor dem Sport, um die Kraftreserven zu befüllen, oder danach, um die verbrauchte Energie wieder aufzutanken.
Egal für welche Variante ihr euch entscheidet: Bei La Fourille könnt ihr euch gut stärken, denn….

…am kommenden Sonntag,

den 16. September 2018,

öffnen wir wieder unseren Hof für euch!!!

Ab 9.00 Uhr sind die ofenfrischen Frühstücksbrötchen fertig.

Und ab 13.00 Uhr gibt es Coq au vin (Hühnchen in Rotwein) mit frisch gebackenem Landbrot

Und zum Kaffee haben wir wie immer eine Auswahl Hefekuchen vom Blech im Angebot.

Und macht euch keine Sorgen:
Selbst Winston Churchill („Sport ist Mord!“) wäre bei uns nicht verhungert, denn selbstverständlich gibt es auch ohne sportliche Aktivitäten leckere Brötchen, schmackhaftes Hühnchen und Kuchen … … solange der Vorrat reicht

Bitte beachtet, dass wir an diesem Samstag nicht geöffnet haben, da an diesem Tag eine Geburtstagsfeier auf dem Hof stattfindet.

Umso mehr freuen wir uns darauf, euch dann alle am Sonntag zu sehen.
Kommt gut durch diese wunderschöne, doch leider immer noch staubtrockene Septemberwoche!

Seid ganz herzlich gegrüßt von
Jürgen & Annett



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Liebe Freunde!

Am kommenden Wochenende laden wir euch ein, die Schwäbische Küche ein wenig näher kennen zu lernen!

 Am Samstag, den 16. Juni  ab 13.00 Uhr

werden wir hier fleißig Spätzle schaben für ein Schwäbisches Leibgericht, dieKäsespätzle! Und wer mag und darf :Dazu empfehlen wir einen  trockenen Weißwein…. „A Viertele schlotze“, wie d’r Schwob es nennt J

 Und ihr könnt wählen zwischen einer ganzen und einer halben Portion. Die halbe Portion für den Fall, dass ihr noch ein Stückchen Kuchen probieren möchtet.

Am Sonntag, den 17. Juni ab 13.00 Uhr

(der Tag jährt sich nun schon zum 65ten Mal!!) wird es dann wieder französisch mit unsrem Klassiker, dem Elsässer Flammkuchen und einer vegetarischen Flammkuchen-Variante.

Und an beiden Tagen haben wir wie immer auch ofenfrischen Kuchen  im Angebot.

 An diesem Wochenende findet bei uns das Pferdeseminar

Mit Pferden sein

statt.

Erfahrungsgemäß ist für 13 Uhr die Mittagspause angesetzt, sodass es um diese Uhrzeit beim Imbiss voll werden könnte?! Wer etwas Warmes essen und nicht warten möchte, sollte vielleicht besser erst ab ca. 14.00 Uhr vorbei kommen. Kaffee & Kuchen und Getränke gibt es aber selbstverständlich auch schon ab 13 Uhr ohne große Wartezeit.

Und zum Schluss noch eine Bitte:

Um den Ablauf des Kurses nicht zu stören, ist eine Besichtigung oder ein kleiner Rundgang über den Hof an diesem Wochenende leider nicht möglich. Wer möchte, kann gerne einen vorsichtigen Blick hinter den Stall werfen. Aber bitte mit Behutsamkeit, in Ruhe und mit Rücksichtnahme und bitte nicht weiter, als bis zum ersten Gattertor.

 Und ehrlich gesagt, würde ich am Sonntag gerne wieder Dinkelbrötchenzum Frühstück backen, sofern ich nach dem Spätzle schaben noch bei Kräften bin ;-) Wie sieht es aus ihr Lieben, seid ihr zuhause und besteht Interesse???

Wir freuen uns auf Euch!

Jürgen & Annett

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Samstag & Sonntag, o9. & 1o. Juni 2018

Liebe Freunde!

Der Wonnemonat Mai ist fast vorbei und ihr fragt euch vielleicht, „Wann können wir im Juni den Imbiss La Fourille wieder besuchen?!“

Das erste Wochenende im Juni steht ganz im Zeichen des Nudower Kinder- und Sommerfestes am 2. Juni. Dort gibt es neben den Spielangeboten für Kinder auch immer viel und sehr leckeren Kuchen und Herzhaftes vom Grill. An diesem Wochenende „darf“ unser Ofen daher getrost kalt bleiben. Ein Besuch des Nudower Sommerfestes lohnt sich für Kinder und für die Erwachsenen!

La Fourille öffnet dann am o9. + 1o. Juni ab 13.oo Uhr für euch.

Am darauffolgenden Wochenende findet das Seminar

Mit Pferden sein

statt, freie Teilnehmerplätze gibt es zwar keine mehr, aber unser Imbiss ist geöffnet!

Also schon mal vormerken:

Samstag + Sonntag, den 16. + 17. Juni  ab 13.00 Uhr

gibt es bei uns wieder Kaffee & Kuchen sowie Herzhaftes aus dem Backofen. Lasst euch überraschen!

 

Ob und wann es an den Sonntagen wieder frische Brötchen gibt, schreiben wir euch kurzfristig per „Schrippenmehl“ ähhh „Semmelmail“ oder… ach ihr wisst schon.

Kommt gut und gesund durch diese heißen Tage. Und wir freuen uns auf euren Besuch!

Jürgen und Annett


Samstag & Sonntag, 21. & 22. April 2018

möchten wir Euch wieder mit frisch Gebackenem aus dem
“ La Fourille-Backofen“ verwöhnen.

Eingedenk der Tatsache, dass es in Nudow weder frisches Brot noch frische Brötchen gibt, bieten wir am

Samstag in der Zeit von 9.00 bis 11.00 Uhr

in den frühen Morgenstunden gebackene Dinkelbrötchen, Dinkelseelen und Bauernbrote an. Alles in BIO Qualität und solange der Vorrat reicht.


Der Imbiss öffnet dann an beiden Tagen von

13.00 bis ca. 19.00 Uhr

mit Herzhaftem und Süßem.


Wir hoffen, dass wir Ende April den Glühwein nun erst einmal aus dem Programm nehmen können, ohne dass es beim Aufenthalt im Freien zu Unterkühlungen kommt ;-)

Den leckeren Schafskäse von der Käserei Pimpinelle werden wir erst ab Mai wieder im Angebot haben, denn im Winter geben die Schafe keine Milch und dann braucht ein guter Käse ja auch seine Zeit zum Reifen.

Und wer gegen die Eisheiligen und die Schafskälte gewappnet sein möchte, ohne gleich den Ofen anfeuern zu müssen, dem empfehlen wir, einen Blick auf unsere lohgegerbten Schaffelle zu werfen.

Wir freuen uns auf Euch und grüßen ganz herzlich

Jürgen & Annett



Saisonstart 2018

unseres
kleinen Hof Cafès
    Landhof
La Fourille
...mit Herz und von Hand...

ab 01. April 2018




1
. kleiner
Hof-Adventsmarkt
Sonntag, 1. Advent am  o3.12.2017



   Landhof
La Fourille
...mit Herz und von Hand...

Eröffnung unseres kleinen Hofladens mit Hof-Cafè, im Oktober 2017
u.a. mit Produkten rund ums Schaf und wechselnden Köstlichkeiten



Trotz Sturm und Regen trauten sich immer wieder ein paar nette Leute vorbei, der Verkauf lief gut an, und es dauerte gar nicht lang, da waren unsere Podukte, rund ums Schaf,  ausverkauft.





Wohnen und Leben mit Pferden
April 2015



Da unsere Mieter im DG unseres alten Bauernhauses ein Baby erwarten und demzufolge eine größere Wohnung brauchen, wird diese zum Juni 2015, diesen Jahres frei und so suchen wir ein/en (paar) nette/n neue/n Mieter! Die Wohnung hat 2 Zimmer und ist 67qm groß. Weitere Informationen unter:




Seminar 23.05. - 25.05. 2015
"mit Pferden sein..."
von Sabine Birmann

Wir freuen uns, dass wir auch dieses Jahr wieder ein Seminarwochenende bei uns auf dem Hof organisieren konnten.


Fütterungsberatung


Ich habe mich in den letzten Jahren für Sie und natürlich auch für mich und meinen Pferden, intensiv mit den Themen der Pferdegesundheit und der artgerechten Fütterung unserer Pferde beschäftigt. So habe ich im August 2014 die Ausbildung zum Fütterungsexperten bei Kinequin abgeschlossen und fühle mich nun in der Lage, Sie diesbezüglich zu beraten!

Bitte sprechen Sie mich gerne an!



Seminar am 20.06.-22.06.2014
"mit Pferden sein..." von Sabine Birmann

Herzlichen Dank an Michaela und Birgit für diesen schönen und lehrreichen Kurs!

Ein paar mehr Impressionen folgen noch!




Auch Trockenübungen gehören dazu!

Infos unter: www.mitpferdensein.de


Ein schönes Video vom Jugendintensivkurs 2013 bei Sabine Birmann:

Danke Leena für das Video!


Impressionen zum Grundlagenkurs in Nudow
vom 28.6.-30.062013

Danke Nora für das Video!


m
it
Pferden sein...


Seminar 28.06. - 30.06.2013

"mit Pferden sein...." von Sabine Birmann

Wir freuen uns, dass wir dieses Jahr wieder ein Seminar mit Sabine Birmann bei uns auf dem Hof organisieren konnten.



Das neue Buch von Sabine Birmann ist erschienen und sehr empfehlenswert!